“旬の素材を味覚で楽しむように肌や髪にも取り入れてほしい”という想いから誕生した旬シリーズ。センシティブな肌の救世主「ふき」がシリーズに初登場しました。定番スキンケアでおなじみの素材、ラワンぶきにふきのとうを合わせ、さらに肌荒れやゆらぎを防ぐ力が強化された今だけの特別なアイテムです。

鳥羽農場のラワンぶき

SHIROの製品は、生産者の方がこだわってつくる自然素材を余すことなく大切に使っています。そんな大切な素材が一番輝かしいパワーをもっている旬の時期に収穫し、すぐに製品に閉じ込める旬シリーズ。 生産者さんが愛情をこめてつくった素材は、採れたてが一番。SHIROの素材の中でも定番のラワンぶきも、収穫したばかりの香りやパワフルな効果を感じてほしく、数量限定で製品化しました。ラワンぶきにはミネラルやカリウム、食物繊維など栄養が満点。ゆらぎが気になる肌や乾燥して敏感になった肌をケアし、ふきの持つ水分がたっぷりの潤いを与えてくれます。 旬を迎える6月の収穫に向けて、定番製品「ラワンぶき 化粧水」と同じく、茎の部分にたっぷり含まれる水分を使用したアイテムを企画しました。

この写真は、2023年6月末に農場へ伺ったときのもの。
人よりも大きい背丈のふきに驚くかもしれませんが、「日本一おおきいフキ」と言われるラワンぶきは、最大で全長3m、太さ10cmほどになるため、例年に比べて小さめだったのです。
2022年6月の収穫後に雨天つづきの日照不足、畑の浸水。今年に入り、季節外れの寒気とその後干ばつとも言える水不足などが原因かもしれません。
こんなにふきが育たないのは、鳥羽農場さんが30年以上栽培してきて初めてのことだったそう。気候変動が農作物に及ぼす影響について考えさせられる出来事でした。
それでも、旬を迎えた6月末のラワンぶき畑は、グリーンアロマのように爽やかで生命力に満ち溢れた香りが広がります。そんな貴重なラワンぶきを鳥羽さんに分けていただき、フレッシュなジュースを余すことなく大切に抽出。
例年よりも小さい分、伐ったときに溢れだす水分はいつもより少なかったですが、変わらず豊富な栄養素をしっかり蓄えていました。
土の成分や川の水質など足寄町を取り巻く環境、そして鳥羽さんの愛情で旬シリーズの製品化が叶いました。

ふきのとうとの出会い

今井の素材やものづくりにかける想いが繋いだ、偶然の出会い。強い生命力を感じる青々とした香りのふきのとうが『ふき 2023』を完成させたのです。
後日、役場の方にお話を伺うと、SHIROの製品に栗山町の名前が出ることで、町のことを知ってもらえるのが嬉しいとのこと。素材をいただいて製品をつくりながら、生産地域の周知に少しでも力になれているのは、嬉しいことです。

私たちSHIROは素材巡りの旅をつづけながら、ものづくりを通して自然素材と真剣に向き合っています。けれど、365日素材と向き合っているのは生産者や地域の方々で、SHIROの店舗に製品が並ぶのもそういった方々のおかげです。
ぜひ、『ふき 2023』の製品を手に取っていただけたらと思います。